包装设计网：中国保健食品企业多为中小企业
作者:admin 日期:2014-02-08
中国保健食品企业多为中小企业，生产规模小，品牌产品少，产业集中度低。据统计，目前中国保健食品生产企业有2,000余家，年产值已达2,600亿元，其中年产值上亿元的企业仅70多家，约占总产值38%。行业“多、小、散、乱、低”特征明显；企业研发投入不足，创新能力较弱，技术水平不高，缺乏核心竞争力。
从质量安全状况来看，假冒伪劣现象严重，原料质量控制措施缺失，产品质量安全控制水平不高，部分企业的产品备案标准擅自更改批准内容，非法添加情况时有发生，尤其是减肥、辅助降血糖等功能的保健食品，对消费者的身体健康构成了潜在威胁。
从生产经营秩序来看，一些企业主体责任意识淡薄，质量管理体系不完善，从业人员素质较低，规范化、标准化程度有待进一步提高。生产企业原料把关不严、生产规范执行不力、委托加工管理不规范、经营企业索证索票和进货查验制度执行不到位等问题突出。个别企业自律意识不强，诚信意识较差，不按批准配方工艺组织生产。一些企业虚假夸大宣传，甚至利用不法手段坑害消费者，缺乏基本职业道德和操守。
总体来看，目前中国保健食品行业仍存在着产业集中度低、非法添加违禁药物、违法违规生产经营、虚假夸大宣传、市场产品鱼目混珠等一系列问题。这些问题不解决好，将一直掣肘着保健食品行业的健康发展，打击人们对保健食品的消费信心。
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从质量安全状况来看，假冒伪劣现象严重，原料质量控制措施缺失，产品质量安全控制水平不高，部分企业的产品备案标准擅自更改批准内容，非法添加情况时有发生，尤其是减肥、辅助降血糖等功能的保健食品，对消费者的身体健康构成了潜在威胁。
从生产经营秩序来看，一些企业主体责任意识淡薄，质量管理体系不完善，从业人员素质较低，规范化、标准化程度有待进一步提高。生产企业原料把关不严、生产规范执行不力、委托加工管理不规范、经营企业索证索票和进货查验制度执行不到位等问题突出。个别企业自律意识不强，诚信意识较差，不按批准配方工艺组织生产。一些企业虚假夸大宣传，甚至利用不法手段坑害消费者，缺乏基本职业道德和操守。
总体来看，目前中国保健食品行业仍存在着产业集中度低、非法添加违禁药物、违法违规生产经营、虚假夸大宣传、市场产品鱼目混珠等一系列问题。这些问题不解决好，将一直掣肘着保健食品行业的健康发展，打击人们对保健食品的消费信心。
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包装设计网：有机农业，看起来很美
作者:admin 日期:2014-01-23
对于大多数有机食品的消费者而言，他们的诉求真的很简单，他们不是为了“买贵”，只不过是为了能吃得安全、健康。
5月26日晚，甘肃卫视《新财富夜谈》栏目播出了我与著名财经人叶檀、ror体育app下载官网 收获CSA石嫣、中科院蒋高明共同参与的《从源头解决食品安全》节目。在节目里，我们聊到了一个重要的话题——有机农业。
对于这个话题，在座的每一位嘉宾都有感而发，不论我们在工作中扮演什么角色，到了该填饱肚子的时候，我们都是一样的，我们都是消费者，当然也都有可能是有机食品的消费者。在有机食品变得炙手可热的当前，我们不免要对买回来的所谓有机食品打上大大的问号：这真的是有机食品吗？
诚然，这样的疑问很多人都会有。不管是消费过的还是没消费过的，看着超市里包装精美、价格高高在上的有机食品，大家总是抱着一种怀疑的态度。近年来，食品安全问题一再刺激人们的神经，人们希望能吃到安全、健康、可信赖的食品，如果从这个角度出发，这种怀疑自然是可以理解的。
实际上，这种怀疑的确在很多时候会被应验。正如我在节目里所说的那样，曾经在北京一夜之间出现了无数有机食品的店面，而据我们了解，这其中大概有80%的所谓有机食品是“伪有机”。
无利不起早，有危机就有商机。当消费者对自己的餐桌充满危机感的时候，有机食品的风靡也就顺理成章。于是，我们看到做食品的、卖饮料的、搞房地产的、造电脑的……一些与农业搭边或不搭边的明星企业，纷纷看中了这块处女地——有机农业。
然而，在一切看起来很美的背后，我们却看到了种种乱象横生。我们都知道，有机农业的概念源于国外，当然，如果不讲概念，时光倒退二三十年，我们吃的大多数瓜果蔬菜都是很纯正的有机食品。在国外，有机理念都是由专业的协会或组织自发地推动，在相对有序的制度下，在彼此互相信任的基础上去推动有机食品的发展。
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5月26日晚，甘肃卫视《新财富夜谈》栏目播出了我与著名财经人叶檀、ror体育app下载官网 收获CSA石嫣、中科院蒋高明共同参与的《从源头解决食品安全》节目。在节目里，我们聊到了一个重要的话题——有机农业。
对于这个话题，在座的每一位嘉宾都有感而发，不论我们在工作中扮演什么角色，到了该填饱肚子的时候，我们都是一样的，我们都是消费者，当然也都有可能是有机食品的消费者。在有机食品变得炙手可热的当前，我们不免要对买回来的所谓有机食品打上大大的问号：这真的是有机食品吗？
诚然，这样的疑问很多人都会有。不管是消费过的还是没消费过的，看着超市里包装精美、价格高高在上的有机食品，大家总是抱着一种怀疑的态度。近年来，食品安全问题一再刺激人们的神经，人们希望能吃到安全、健康、可信赖的食品，如果从这个角度出发，这种怀疑自然是可以理解的。
实际上，这种怀疑的确在很多时候会被应验。正如我在节目里所说的那样，曾经在北京一夜之间出现了无数有机食品的店面，而据我们了解，这其中大概有80%的所谓有机食品是“伪有机”。
无利不起早，有危机就有商机。当消费者对自己的餐桌充满危机感的时候，有机食品的风靡也就顺理成章。于是，我们看到做食品的、卖饮料的、搞房地产的、造电脑的……一些与农业搭边或不搭边的明星企业，纷纷看中了这块处女地——有机农业。
然而，在一切看起来很美的背后，我们却看到了种种乱象横生。我们都知道，有机农业的概念源于国外，当然，如果不讲概念，时光倒退二三十年，我们吃的大多数瓜果蔬菜都是很纯正的有机食品。在国外，有机理念都是由专业的协会或组织自发地推动，在相对有序的制度下，在彼此互相信任的基础上去推动有机食品的发展。
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包装设计网：无印良品品牌
作者:admin 日期:2013-10-14
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